宝塚でハンバーグと言えば、「黒ひげ」「イルグラッチェ」というお店の名前が最初に出てくるのだが、ここ最近の私のランキングでは、2018年4月にオープンした「HENMI亭」のポイントが高く、イチオシ店に仲間入りしている。
henmi2001201

これまでも記事を書かせて頂き、何度も食べたハンバーグなのだが、今回頂いたランチメニューの「塩だれハンバーグねぎ山盛り」は、1) 見た目のインパクト、2) 未体験の塩だれとハンバークの相性の良さへの驚き、3) そもそものハンバークが肉汁たっぷりで美味しい、という主観的な評価ではあるが、私のお薦め「イチオシ」になっている。
henmi2001202

このお店のお薦めは?と聴くと、「当店はハンバーグしかやってないですが、ハンバーグがお薦めです。どれもお薦めの一品です」と、ストレートな回答をしてくれる店主の逸見さん。 イタリアン、フレンチなどで修行をされてのこのお店なので、美味しいはずだ。


また、関西テレビの番組「よーいドン!」で、織田信成さんが現地に来られ番組では "となりの人間国宝さん" の認定となったお店でもある。そのステッカーがしっかり存在している。
henmi2001213n

メニューは、ランチメニューとして、トッピングハンバーグの他に、和牛ハンバーグにサイドメニューで、コロッケ、エビフライ、ステーキをつけるプランや、ソースバーを選んで、いろんなソースで楽しむ事もできる。今回私がオーダーした塩だれハンバーグは、この塩ダレとねぎとハンバーグの抜群の相性なのだ。

henmi2001207m
ドリンクは、生ビール、赤ワインもある。
henmi2001208m
ノンアルコール、ソフトドリンクも。
henmi2001209m
店内はこじんまりとしていて、16席。
henmi2001210n
henmi2001211n
henmi2001215g
henmi2001216g
henmi2001220p
駐車場は、店舗下の1Fの「大成商会」と書かれてあるスペースならどこでもOKとのこと。


参考記事
【動画アリ】溢れ出す肉汁!!「HENMI亭」の和牛ハンバーグが激ウマすぎる件
http://brali-takarazuka.blog.jp/archives/henmitei180514.html

-----------------
店名:和牛ハンバーグ専門店「HENMI~亭」 
住所: 〒665-0033 兵庫県宝塚市伊孑志2丁目17-8
電話:0797-75-5921
営業時間:Lunch 11:30~15:00
     Dinner 17:30〜21:00 
 ※営業時間・定休日は変更の場合有り 要電話確認
定休日:不定休
駐車場:あり


----------
記事/写真: つじよし(brali管理者 Yoshifumi Tsujimoto)